文章插图
1、土豆洗净去皮切薄片 , 蒜薹切段,鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下,蒜粒去皮切片;
2、锅内烧热油放蒜薹煸炒至表面发皱捞出;
【干锅土豆鸡肉焖饭图片 干锅土豆鸡肉】3、放土豆片煎至表面泛黄盛出;
4、鸡腿煎八成熟 , 倒入蒜片 , 干辣椒翻炒;
5、把土豆片,蒜薹回锅,加入蚝油,盐,胡椒粉翻炒均匀即可 。
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