文章插图
食材：土豆2个、蒜2瓣、花椒2克、辣椒2个、精盐2克、白醋2勺、白糖2克、花生油2勺 。
【土豆丝怎么炒才好吃视频 土豆丝怎么炒才好吃】土豆去皮切丝 ， 过冷水去淀粉，换几次水 。
清洗完后捞起，沥干水分备用 。
辣椒切成丝，大蒜剁成蒜蓉 ， 准备花椒 。
热锅下油 ， 油温热时，放入花椒粒，炸出香味，10秒左右关火，然后把花椒捞出即可 。
推荐阅读
- 韭黄肉丝怎么炒好吃又简单 韭黄肉丝怎么炒好吃
- 小炒肉怎么炒 小炒肉怎么炒好吃又嫩
- 牛肉怎么炒好吃又嫩的做法视频 牛肉怎么炒
- 盐水老鹅怎么做好吃窍门 盐水老鹅怎么做好吃窍门
- 去皮蒜是怎么去皮的 去皮蒜最正宗的做法和配方
- 苦瓜最佳吃法怎么做 苦瓜最佳吃法
- 蜜汁糖藕怎么做好吃 蜜汁糖藕的蜜汁怎么做窍门
- 土豆炖排骨汤做法 土豆炖排骨汤做法窍门
- 买来的火锅料怎么炒 超市买的火锅料怎么炒
- 自热火锅怎么吃步骤 自热火锅怎么吃