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可以做肉丝炒蒜苔，具体做法如下：
1、材料：猪肉300克、蒜苔200克、葱姜蒜、海鲜酱、淀粉、料酒、食用油、盐 。
【炒蒜苔怎么炒 炒蒜苔怎么炒才嫩才好吃入味】2、猪肉切丝、加料酒、淀粉腌制；
3、蒜苔切条，备用；
4、锅里放油，油温要高 ， 把肉丝先搁油里过一下油，捞出；
5、再往锅里放姜葱蒜炝锅，加一勺海鲜酱，倒入肉丝炒开 ， 然后放蒜苔 ， 翻炒，加盐即可 。
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